Forno artigianale a legna nel cuore di Camerino
Forno Frinconi celebra la tradizione artigianale e il legame con il territorio, offrendo prodotti autentici che accompagnano il Cammino dei Cappuccini, con passione e rispetto per le radici locali.
Forno Frinconi: sapori autentici e tradizione locale
Incontra i nostri abili artigiani, custodi di antiche ricette e passione per il pane.
Luca Rossi
Fornaio Artigiano
Luca unisce esperienza pluriennale a una profonda conoscenza delle tecniche di lievitazione naturale.
Maria Bianchi
Specialista in impasti e prodotti da forno
Maria è riconosciuta per l’innovazione nelle ricette tradizionali e l’attenzione ai dettagli.
Giovanni Verdi
Responsabile del forno a legna
Giovanni eccelle nella gestione del forno e nell’ottimizzazione dei processi di cottura.
Le radici e tradizioni del nostro forno
Scopri il nostro metodo artigianale, dalla selezione delle materie prime alla cottura nel forno a legna, per offrirti prodotti unici e genuini.
La passione che dà vita al pane di Camerino
Raccontiamo come il legame con il territorio e il Cammino dei Cappuccini abbia ispirato ricette autentiche, valorizzando ingredienti locali e antiche tecniche di panificazione.
Un impegno quotidiano per la qualità e il gusto.
Esplora il percorso che unisce tradizione e innovazione per realizzare prodotti artigianali apprezzati da tutta la comunità.
Il valore del forno a legna nella nostra produzione
Come l’uso del forno a legna preserva sapori unici e dona croccantezza e profumo inconfondibili ai nostri prodotti, mantenendo vive le tradizioni locali.
